Royal Beaut ® Z-select – Royal Gala
Mutant Gala rayé extrêmement stable. Avec son apparence rayée, cette sélection se rapproche le plus de la Gala originale. Gala Royal Beaut est originaire d’Afrique du Sud et a été sélectionné en Belgique. Z-select est une sélection stable avec une excellente coloration dans tous les climats.
Description de la race
Origine : Mutant par Gala Royal Beaut, Belgique
Développeur : Zouk bv
Licence : nv Johan Nicolai
Fruits
Couleur : bandes rouges intenses sur fond jaune clair.
Coloration : 60 % à 100 % de coloration.
Taille : 65/80 mm
Chair : jaune clair et croustillante
Conservation : Se conserve bien au réfrigérateur jusqu'en décembre. En Californie, jusqu'en avril.
Le goût
Arôme : principalement doux, pas d'arôme distinct.
Acidité : peu d'acidité, goût très doux et sucré.
Texture : juteuse et croustillante
Arbre
Floraison : Mi-saison, peu sensible aux gelées nocturnes.
Période de cueillette : trois semaines avant Golden.
Dureté : 8 à 10 kg/cm².
Pollinisateurs : Golden, Granny Smith, Idared, Rubinstep,...
Type d'arbre : Croissance en tête avec insertion de branches plates.
Taux de croissance : moyen
Production : Très productive, précoce et avec un bon rendement. L'éclaircissage est nécessaire.
Sensible au chancre des arbres fruitiers.
Heure de la cueillette :
Parc industriel de Brustem
Lichtenberglaan 2050
3800 Saint-Trond
Belgique